Mọi thứ đều căng đầy, viên mãn chuẩn bị cho một cuộc sinh nở. Những ngày ấy không khí quanh ruộng nếp cũng ngọt lịm, hít căng ngực thấy say say.

Không phải chân ruộng nào cũng có thể cắm xuống cây nếp cái hoa vàng. Nhiều vùng đành chết thèm chết nhạt mà không thể trồng được loại lúa vào hàng vương giả của họ nhà gạo này.
Đúng ra thì ai thích cứ việc cấy nhưng nếu không đúng đất, dù vẫn giống ấy, nhưng không thể ra được loại thóc gọi là nếp cái hoa vàng. Cái gì thơm ngon, ngà ngọc ở đời cũng đòi một sự biệt sinh, biệt dưỡng như vậy. Bởi vì nếp cái hoa vàng đúng là ngọc thực, là xạ thực, là vật để dâng cúng linh thiêng.
Đất trũng khê và chua, không dốc cạn được nước không nên cắm cây nếp cái hoa vàng xuống đó mà oan cho cả người lẫn gạo. Cả vùng quê tôi rộng lớn và trù mật nhường ấy mà chỉ có độc một cánh đồng trồng được loại lúa khó tính này.
Vùng ấy thuộc chân ruộng cao, đất nhẹ vía, không chua, không mặn, không quánh chân. Mà cũng chỉ trồng được vào vụ mùa. Trồng vụ chiêm cũng được thóc nếp nhưng đó là loại thóc cho ra thứ gạo vô duyên, nhạt nhẽo, đem đồ xôi chẳng khác gì một sự báng bổ? Mà không nuốt được.
Nếp cái hoa vàng nhất thiết phải trồng vào vụ mùa. Nước chỉ cần khi lúa mới cấy, sinh trưởng qua thì con gái. Trổ đòng xong ngậm sữa là cấm tiệt nước, phải tháo dốc cho khô chân. Thời kỳ này mỗi ruộng nếp là một tấm thảm của trời.
Có cảm giác suốt cả năm đất ủ hương, nay là lúc ngấm vào cây lúa. Từ rễ, thân, lá cây nếp đều tỏa ra mùi thơm. Mọi thứ đều căng đầy, viên mãn chuẩn bị cho một cuộc sinh nở. Những ngày ấy không khí quanh ruộng nếp cũng ngọt lịm, hít căng ngực thấy say say.
Hạt nếp chín mầu vàng sậm, phủ một lớp lông tơ và có một chiếc râu sắc như kim ở đầu. (Từ nếp râu có lẽ do đó mà có?) Hạt thóc ấy sau này cho ra thứ gạo tròn mẩy, trắng như sữa. Cho vào mồm nhai sống đã quánh răng. Còn nếu đem ngâm kỹ rồi đồ lên thì có một thứ xôi trong như thạch, thơm và dẻo cả khi đã nguội ngắt.

 Xôi đó đóng oản đem lên chùa, làm quà thì chẳng cần phải nói thêm lời nào nữa cũng đủ thành tâm.
Quê tôi hàng năm vẫn có tết cơm mới, tức là ngày Trùng thập (âm lịch). Dù công to việc bé gì cũng bỏ lại hết để làm trước một ít gạo nếp cái hoa vàng. Nồi xôi làm nao lòng cả nhà. Ngay cả rơm của cây nếp, khi khô xác đi thành thứ sợi vàng óng vẫn cứ nức hương (Sao cái giống hương chiết từ đất nó thơm dai dẳng đến thế!)
Rơm ấy tết chổi quét bàn thờ đủ tỏ lòng thành kính của con cháu. Rơm ấy nhồi làm đệm có thể đem biếu nhau như một thứ quà quý. Xa quê bao nhiêu năm tôi vẫn cứ bâng khuâng mỗi dịp tết cơm mới.
Cứ như hồn của nếp cái hoa vàng còn quanh quất làm ngọt cả ký ức.
Đặc tính:
+ Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
+ Dẻo dính, rất phù hợp đề nấu xôi, hay những món bánh đặc sản,…
Bảo quản:
+ Để nơi khô ráo và thoáng mát
+ Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
Cách nấu:
+ Đong gạo theo nhu cầu
+ Vo gạo vài lần bằng nước sạch
+ Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
+ Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

Được sản xuất từ một giống lúa lai giữa hai dòng lúa là Tám xoan Hải Hậu của Việt Nam và Khao Dawk Mali của Thái Lan, gạo Nàng Xuân có chất lượng thơm ngon thượng hạng vì đã chắt lọc được những đặc tính tinh túy nhất của hai dòng lúa nổi tiếng kể trên.
Khi thưởng thức hạt cơm Nàng Xuân, người ăn dễ dàng cảm nhận được vị đậm và ngọt của gạo Tám xoan Hải Hậu bên cạnh độ mềm và dẻo của gạo Khao Dawl Mali. Hương thơm của Nàng Xuân là một sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm của loại gạo tiến vua xứ Bắc và hương lá dứa của giống gạo lừng danh Thái Lan. Gạo Nàng Xuân có hạt thon dài và được coi là loại gạo có hạt dài nhất trong số các loại gạo hiện có tại Việt Nam. Ngoài chất lượng thơm ngon hảo hạng, trong gạo Nàng Xuân còn chứa một hàm lượng protein cao gấp 1,5 lần so với các loại gạo đặc sản thông thường.
Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực
Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự An Toàn cho sức khỏe.
Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực vật; không có chất bảo quản độc hại và không bị nấm mốc.
Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự an toàn cho sức khỏe.
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

Là loại gạo xuất phát từ giống cổ truyền đặc sắc của dân tộc Việt ở vùng đồng bằng sông Hồng tại một số xã giáp ranh tam giác Ninh Bình, Hải Hậu, Thái Bình. 
Một sào lúa loại này chỉ đạt khoảng 100- 120 kg thóc. Năng suất kém nhưng gạo cực ngon. Hạt gạo nhỏ như đầu tăm, trắng đục ở giữa được mệnh danh là loại gạo có vị đậm và giòn nhất trong tất cả các giống của Việt Nam. Thích hợp với những người thích ăn khô và đậm cơm. 

 

Read more…

Gạo Séng Cù-Tinh hoa trời Việt
Ba ngày tết nhất định trong mỗi gia đình phải có vài ba ký gạo ngon. Cơm gạo ngon không chỉ là tấm lòng thành dâng hương cúng ông bà tổ tiên sau một năm phù hộ độ trì con cháu làm ăn, mà còn thể hiện sự hiếu khách của gia chủ trong những ngày tết. Gạo Séng Cù  chính là một loại gạo như thế, Gạo Séng Cù sẽ khiến những bữa cơm ngày Tết của gia đình quý vị trở thành những bữa cơm ngon, đầm ấm và đáng nhớ nhất trong năm Đại lý gạo Phương Đông xin gửi tới quí khách hàng dòng gạo đặc sản chắt lọc tinh hoa của trời Việt - mang tên “Gạo Séng Cù”
Gạo Séng Cù ở Mường Vi-Bát Xát được gieo trồng ở chân ruộng có độ cao trên 900m so với mặt nước biển. Nguồn nước tưới mát gieo trồng loại gạo này là mạch nước ngầm trong các khe núi, cộng với nhiệt độ không khí luôn giao động trong khoảng 22-25 độ C. Chính đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu và canh tác tại vùng cao đã tạo nên hương vị tuyệt hảo cho gạo Séng Cù: thơm ngon, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là nhiều  Vitamin B, rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn
Gạo séng Cù mang những dưỡng chất tinh túy nhất của đất trời Tây Bắc, Gạo Séng Cù sạch tuyệt đối với quy trình gieo trồng hoàn toàn tự nhiên, phương pháp chế biến truyền thống để giữ lại hàm lượng vitamin B tốt nhất
Gạo séng cù đặc biệt thơm ngon, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi thơm nhẹ của hương nếp cốm. Bằng chứng là kết quả phân tích, giám định gạo séng cù có hàm lượng các chất dinh dưỡng như: Vitamin B1, Prôtít, Lipít, Gluxít cao hơn hẳn so với các loại gạo khác, tỷ lệ mối mọt, côn trùng và dư lượng hoá chất BVTV tuyệt đối không có.
Sau khi nấu, hạt gạo Séng Cù bóng, săn nhưng rất dẻo và đậm vị, kích thích cả thị giác, khứu giác và vị giác của người thưởng thức.

Read more…

Gạo Séng Cù-Tinh hoa trời Việt
Ba ngày tết nhất định trong mỗi gia đình phải có vài ba ký gạo ngon. Cơm gạo ngon không chỉ là tấm lòng thành dâng hương cúng ông bà tổ tiên sau một năm phù hộ độ trì con cháu làm ăn, mà còn thể hiện sự hiếu khách của gia chủ trong những ngày tết. Gạo Séng Cù VNF1 chính là một loại gạo như thế, Gạo Séng Cù sẽ khiến những bữa cơm ngày Tết của gia đình quý vị trở thành những bữa cơm ngon, đầm ấm và đáng nhớ nhất trong năm
Công ty cổ phần phân phối bán lẻ VNF1-Trực thuộc tổng công ty lương thực miền Bắc (Vinafood1)xin   gửi tới quí khách hàng dòng gạo đặc sản chắt lọc tinh hoa của trời Việt - mang tên “Gạo Séng Cù”
Gạo Séng Cù ở Mường Vi-Bát Xát được gieo trồng ở chân ruộng có độ cao trên 900m so với mặt nước biển. Nguồn nước tưới mát gieo trồng loại gạo này là mạch nước ngầm trong các khe núi, cộng với nhiệt độ không khí luôn giao động trong khoảng 22-25 độ C. Chính đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu và canh tác tại vùng cao đã tạo nên hương vị tuyệt hảo cho gạo Séng Cù: thơm ngon, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là nhiều  Vitamin B, rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn
Gạo séng Cù mang những dưỡng chất tinh túy nhất của đất trời Tây Bắc, Gạo Séng Cù VNF1 sạch tuyệt đối với quy trình gieo trồng hoàn toàn tự nhiên, phương pháp chế biến truyền thống để giữ lại hàm lượng vitamin B tốt nhất
Gạo séng cù đặc biệt thơm ngon, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi thơm nhẹ của hương nếp cốm. Bằng chứng là kết quả phân tích, giám định gạo séng cù có hàm lượng các chất dinh dưỡng như: Vitamin B1, Prôtít, Lipít, Gluxít cao hơn hẳn so với các loại gạo khác, tỷ lệ mối mọt, côn trùng và dư lượng hoá chất BVTV tuyệt đối không có.
Sau khi nấu, hạt gạo Séng Cù bóng, săn nhưng rất dẻo và đậm vị, kích thích cả thị giác, khứu giác và vị giác của người thưởng thức.

Read more…

BẢNG BÁO GIÁ

ĐẠI LÝ CẤP I PHƯƠNG ĐÔNG

                 Kính gửi: Quý khách hàng

        Đại lý chúng tôi xin chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm tới các sản phẩm của cơ sở chúng tôi.

Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi tới quý khách hàng vào thời gian nhanh nhất.

Sau đây là bảng giá của cơ sở chúng tôi tại thời điểm này như sau:  

      

       GẠO MỘC

       Xi dẻo:          Thường:  10.000/Kg

                             Ngon    :  11.000/Kg

       Bắc Hương: Nam Định: 12.000/Kg                                     

                             Hưng Yên: 13.000/Kg

       Tạp giao:      10.000/Kg



       GẠO ĐẶC SẢN, GẠO SẠCH (Đã qua tinh chế)

STT	TÊN HÀNG HÓA	ĐƠN GIÁ	BAO 2KG	BAO 5KG	BAO 10KG	BAO 15KG	BAO 50KG
1	Tám thơm Thái Lan	20.500/Kg
2	Tám thơm Thái Lan Sữa	27.800/Kg
3	Tám thơm Thái Lan Điện Biên	27.000/Kg
4	Tám thơm Điện Biên	22.600/Kg
5	Tám thơm Điện Biên gặt non	31.400/Kg
6	Tám xoan Hải Hậu	34.000/Kg
7	Tám thơm Hải Hậu	23.000/Kg
8	Nương thơm Điện Biên	22.900/Kg
9	Bắc Hương Hải Hậu	17.200/Kg
10	Gạo lức đặc sản vùng cao	32.200/Kg
11	Gạo nhật	35.800/Kg
12	Séng Cù	33.800/Kg
13	Nếp cái hoa vàng	26.500/Kg
14	Nếp nương	39.500/Kg
15	Nếp cẩm đặc sản Điện Biên	40.300/Kg
16	Nếp Tú lệ	34.600/Kg
17	Xi dẻo	15.900/Kg
18	Khang dân	15.700/Kg
19	Tạp Giao	15.800/Kg
20	Tẻ thơm	17.200/Kg
21	Dự xuân	38.000/Kg
22	Thái đỏ Homally
23	Thái xoan ắp bẹ
24	Lài sữa	24.000/Kg
25	Gạo Trân châu	27.800/Kg
26	Nàng Xuân	22.000/Kg
27	Ngọc Sương	26.200/Kg
28	Nhị hương	16.600/Kg
29	Nam giao	21.000/Kg

Đơn giá trên có hiệu lực kể từ ngày 17/12/2012 cho đến khi cơ sở chúng tôi cỏ bảng thông báo giá tiếp theo.

Đơn giá trên chỉ có thuế hóa đơn trực tiếp theo mẫu 02 của BTC phát hành.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Ghi chú: Đối với gạo: Xi dẻo, Khang dân, Tạp giao (Gạo đã qua tinh chế) khách hàng lấy số lượng nhiều thì giá sẽ được tính theo đơn giá 11.000đ/kg đến 12.000đ/1kg

Đối với gạo Bắc hương (Gạo đã qua tinh chế) khách hàng lấy số lượng nhiều giá sẽ tính theo đơn giá 13.000đ/kg

Read more…

BẢNG BÁO GIÁ

ĐẠI LÝ CẤP I PHƯƠNG ĐÔNG

                 Kính gửi: Quý khách hàng

        Đại lý chúng tôi xin chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm tới các sản phẩm của cơ sở chúng tôi.

Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi tới quý khách hàng vào thời gian nhanh nhất.

Sau đây là bảng giá của cơ sở chúng tôi tại thời điểm này như sau:  

      

       GẠO MỘC

       Xi dẻo:          Thường:  10.000/Kg

                             Ngon    :  11.000/Kg

       Bắc Hương: Nam Định: 12.000/Kg                                     

                             Hưng Yên: 13.000/Kg

       Tạp giao:      10.000/Kg



       GẠO ĐẶC SẢN, GẠO SẠCH (Đã qua tinh chế)

STT	TÊN HÀNG HÓA	ĐƠN GIÁ	BAO 2KG	BAO 5KG	BAO 10KG	BAO 15KG	BAO 50KG
1	Tám thơm Thái Lan	20.500/Kg
2	Tám thơm Thái Lan Sữa	27.800/Kg
3	Tám thơm Thái Lan Điện Biên	27.000/Kg
4	Tám thơm Điện Biên	22.600/Kg
5	Tám thơm Điện Biên gặt non	31.400/Kg
6	Tám xoan Hải Hậu	34.000/Kg
7	Tám thơm Hải Hậu	23.000/Kg
8	Nương thơm Điện Biên	22.900/Kg
9	Bắc Hương Hải Hậu	17.200/Kg
10	Gạo lức đặc sản vùng cao	32.200/Kg
11	Gạo nhật	35.800/Kg
12	Séng Cù	33.800/Kg
13	Nếp cái hoa vàng	26.500/Kg
14	Nếp nương	39.500/Kg
15	Nếp cẩm đặc sản Điện Biên	40.300/Kg
16	Nếp Tú lệ	34.600/Kg
17	Xi dẻo	15.900/Kg
18	Khang dân	15.700/Kg
19	Tạp Giao	15.800/Kg
20	Tẻ thơm	17.200/Kg
21	Dự xuân	38.000/Kg
22	Thái đỏ Homally
23	Thái xoan ắp bẹ
24	Lài sữa	24.000/Kg
25	Gạo Trân châu	27.800/Kg
26	Nàng Xuân	22.000/Kg
27	Ngọc Sương	26.200/Kg
28	Nhị hương	16.600/Kg
29	Nam giao	21.000/Kg

Đơn giá trên có hiệu lực kể từ ngày 17/12/2012 cho đến khi cơ sở chúng tôi cỏ bảng thông báo giá tiếp theo.

Đơn giá trên chỉ có thuế hóa đơn trực tiếp theo mẫu 02 của BTC phát hành.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Ghi chú: Đối với gạo: Xi dẻo, Khang dân, Tạp giao (Gạo đã qua tinh chế) khách hàng lấy số lượng nhiều thì giá sẽ được tính theo đơn giá 11.000đ/kg đến 12.000đ/1kg

Đối với gạo Bắc hương (Gạo đã qua tinh chế) khách hàng lấy số lượng nhiều giá sẽ tính theo đơn giá 13.000đ/kg

Read more…